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Welche Töpfe eignen sich zum Backen?
Zum Backen eignen sich im Prinzip alle ofenfesten Töpfe mit dicht schließendem Deckel. Nicht verwenden solltest du Töpfe mit Plastikteilen oder zu billige Töpfe, da sie sich leicht verformen oder die Beschichtung bzw. Farbe abblättern könnte. Besonders empfehlenswert sind gusseiserne Töpfe mit Deckel und 3 Litern Volumen (z.B.
Wie kannst du den Topf auskühlen lassen?
Gegebenenfalls mit Kreuzkümmel und weiteren Kernen bestreuen, Deckel aufsetzen (Achtung, heiß!) und eine Stunde bei 250 °C auf der mittleren Schiene backen. Den Topf aus dem Ofen holen und auf eine hitzebeständige Unterlage stellen. Ein paar Minuten auskühlen lassen, bevor du den Laib aus dem Topf holst.
Was sind die besten Backergebnisse für den Backofen?
Für ideale Backergebnisse solltest Du immer die unterste Einschubleiste benutzen. Die Stoneware von Pampered Chef® kann in den heißen und in den kalten Backofen gegeben werden. Die Backergebnisse werden bei Ober-/Unterhitze traumhaft.
Was ist der Praxistipp für die Tortenplatten?
Praxistipp: Viele Torten werden schon beim Gestalten auf dem Cakeboard verziert, weil die Tortenplatten behilflich sind, die Torte unversehrt vom Drehteller auf die eigentliche Servierplatte heben zu können.
Wie geht es mit der Wachsmischung in den Backblech?
Backblech in den Ofen schieben und auf etwa 80 °C erwärmen, bis das Wachs vollständig geschmolzen ist. 4. Blech aus dem Ofen nehmen und flüssige Wachsmischung mit dem Backpinsel auf dem Stoff verteilen. Der Stoff soll durch und durch mit Wachs getränkt werden. Durch das noch warme Backblech hast du dafür etwas Zeit.
Ist das Wachstuch lange haltbar?
Das Wachstuch ist lange haltbar, durch häufige Verwendung nutzt sich das Wachs aber mit der Zeit ab und das Tuch bekommt Knickspuren. Entsorgen musst du es dennoch nicht: Eine neue Wachsbeschichtung macht es wieder fast wie neu, sodass es noch ein langes Leben vor sich haben kann.