Welche Kräuter kann ich für Tee sammeln?
Die besten Wildkräuter für den Tee
- Brennnessel. Brennnesseltee gilt als der Entgifter schlechthin.
- Birke. Birkenblätter gelten als das Durchspülungsmittel für die Niere schlechthin.
- Löwenzahn.
- Holunderblüten.
- Kamille.
- Minze.
- Ringelblume.
- Schafgarbe.
Was für Tee trocknen?
Zum Trocknen eignen sich Blütenblätter, Blätter oder Samen. Für ein optimales Ergebnis zu beachten: Nur pflücken, was man hundertprozentig kennt! Die Blätter gleich vom Stengel zu zupfen, die Blütenblätter vom Blütenkopf.
Was sind Kräuter und Gewürze?
Es muss zwischen Kräutern und Gewürzen unterschieden werden. Als Kräuter bezeichnet man die Blätter und Blüten von Nutzpflanzen, die eine heilende Wirkung haben und die gut beschrieben sind. Viele werden daher als Heilkräuter bezeichnet. Gewürze werden oft mit Kräutern in einen Topf geworfen, sind jedoch etwas anderes.
Welche Kräuter eignen sich für die Teemischung?
Nachfolgend finden Sie passende Kräuter für Ihre Teemischung aufgelistet. Zitronenmelisse (Melissa officinalis) Die Zitronenmelisse wirkt entspannend, stresslindernd und stimmungsaufhellend. Ein Tee der Blätter wirkt beruhigend bei Schlafstörungen und depressiven Verstimmungen.
Was sind die Wirkstoffe in Kräutern?
Die Wirkstoffe in Kräutern sind in den meisten Fällen sogenannte Terpene (eine chemische Stoffklasse) und ätherische Öle. Stoffe, die wir sonst in keinen anderen Nahrungsmitteln finden, die sehr wirkungsvoll und besonders gegen Bakterien und Viren sehr effektiv sind.
Wie viele Kräuter sollten man mischen?
Beim Mischen der Kräuter gibt es einige Grundregeln zu beachten. Im Allgemeinen sollten nicht mehr als sieben Kräuter kombiniert werden. Meist reichen schon drei bis vier Kräuter für eine Teemischung aus.