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Wann schneidet man Ysop zurück?
Der Schnitt kann im Frühjahr vor dem Austrieb oder im Herbst nach der Blüte ausgeführt werden. Man schneidet die Pflanze am besten nicht später als im August auf etwa ein Drittel oder auch auf die Hälfte zurück.
Wann Duftnessel zurückschneiden?
Anfang bis Mitte Juli sollte die Duftnessel zum Anregen einer zweiten Blütewelle geschnitten werden. Die Blütenstände sollten dazu bis etwa zehn Zentimeter über dem Boden gekappt werden. Die darauf folgenden Blüten bleiben bis Mitte Oktober stehen. Der zweite Schnitt erfolgt im Herbst.
Sind Agastachen winterhart?
Die Agastache rugosa ‚Blue Fortune‘, so der botanische Name, ist eine besondere Asiatische Duftnessel. Sie zählt zu der Familie der Lippenblütler und besticht als winterharte Beetstaude.
Ist Ysop winterhart?
Ysop (Hyssopus officinalis) ist ein Würzkraut aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Der winterharte Blatt- und Blütendufter ist in Süd- und Osteuropa beheimatet. Der Name stammt aus dem Hebräischen und heißt übersetzt „Heiliges Kraut“. Bei uns ist Ysop auch unter den Namen Bienenkraut oder Eisenkraut bekannt.
Wie pflege ich Ysop?
Ysop bevorzugt kalkreiche Böden. Verbleibt Ysop im Garten längere Zeit am selben Standort, sollte die Erde um die Pflanze herum gelegentlich mit einem kalkhaltigen Dünger versorgt werden. Das Verpflanzen nach drei-vier Jahren ist empfehlenswert.
Sind Duftnessel winterhart?
Nicht alle Arten sind gut winterhart Die meisten Arten der Duftnessel vertragen mehr oder weniger Frost. Die einen Duftnesseln sind bis -23 °C winterhart. Die anderen Duftnesseln vertragen Frost bis Minimum -10 °C.
Was kann man mit Ysop machen?
Ysop harmoniert bestens mit intensiven Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Salaten. Aber auch Obstzubereitungen und -desserts wie z.B. Kompott oder Fruchtsalat verleiht er ein erfrischendes Aroma. Verwenden kann man ihn auch zum Aromatisieren von Getränken . . .