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Was ist das Besondere an Wildreis?
Besonderheiten vom Wild Reis Bei Wild Reis handelt es sich um eine glutenfreie Delikatesse. Er enthält besonders viel hochwertiges Eiweiß und wertvolle Ballaststoffe. Außerdem versorgt er den Körper mit Mineralien und Spurenelementen. Wild Reis ist besonders fettarm und passt deshalb bestens in die gesunde Küche.
Welche Vorteile hat Naturreis?
Er kommt weder gewaschen noch poliert in den Supermarkt, wodurch der Eiweiß- und Fettgehalt höher sind als in weißem Reis. Ebenso bleibt das nährstoff- und ballaststoffreiche Silberhäutchen erhalten. Der Ballaststoffgehalt von Naturreis ist etwa doppelt so hoch wie der von poliertem Reis.
Ist Wasserreis gesund?
Wasserreis liefert etwas mehr Eiweiß als Naturreis. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr positive Effekte auf den Cholesterinspiegel haben und damit das Risiko für Schlaganfälle und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann.
Was ist das Besondere an schwarzem Reis?
Schwarzer Reis ist immer ein Vollkornreis. Denn seine außergewöhnliche Farbe erhält er durch eine natürliche Pigmentierung der äußeren Kornschichten. Dafür verantwortlich sind die Pflanzenfarbstoffe Anthocyane, die Pflanzen eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen.
Hat Naturreis viele Kohlenhydrate?
Eine Ernährung mit Reis kann dabei eine solide Grundlage sein, denn er versorgt euch mit Kohlenhydraten, die euch Energie spenden und er ist zugleich kalorienarm! In 100 Gramm Reis sind ca. 78 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Zudem ist er besonders lecker und kann mit allem, was euch in den Kopf kommt, kombiniert werden.
Wie gesund ist Rice?
Zu bieten hat er 14 Gramm Proteine pro 100 Gramm (gekocht), eingepackt in gerade mal etwas mehr als 100 Kalorien. Auch sind alle Aminosäuren sowie reichlich Ballaststoffe enthalten; Wildreis hält also lange satt, das macht ihn zu einem Schlankmacher.