Inhaltsverzeichnis
Was verträgt sich mit Minze?
Mit welchen Pflanzen verträgt sich Pfefferminze? Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.
Welche Blumen passen zur Minze?
Welche Kräuter passen zusammen?
| Pflanze | Gute Nachbarn |
|---|---|
| Pfefferminze | keine |
| Rosmarin | Basilikum, Lavendel, Oregano, Salbei, Thymian |
| Salbei | Bohnenkraut, Lavendel, Oregano, Thymian, Rosmarin, Zitronenmelisse |
| Thymian | Bohnenkraut, Estragon, Rosmarin, Salbei, Zitronenmelisse |
Kann man Minze in den Garten pflanzen?
Du kannst Pfefferminze im Garten und auch auf dem Balkon pflanzen. Denn Minze ist sehr pflegeleicht und kommt mit fast allen Standorten gut zurecht.
Was verträgt sich nicht mit Minze?
Diese Kräuter vertragen sich nicht
| Kraut | Verträgt sich nicht mit |
|---|---|
| Fenchel (Foeniculum vulgare) | Koriander (Coriandrum sativum), Dill (Anethum graveolens), Kresse (Lepidium sativum), Majoran (Origanum majorana), Kümmel (Carum carvi) |
| Pfefferminze (Mentha x piperita) | Kamille (Matricaria chamomilla) |
Was kann ich neben Minze Pflanzen?
Minzen gedeihen an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Der Boden sollte humus- und nährstoffreich sein. Auf Terrasse und Balkon pflanzt man sie am besten in Töpfe mit torffreier Erde und stellt sie halbschattig auf.
Welche Blumen kann man zwischen Kräutern Pflanzen?
Als passender Partner eignen sich beispielsweise Topf-Dahlien. Duftpelargonien lassen sich gut mit der Kapuzinerkresse mit ihren langen, hängenden Trieben kombinieren. Auch Margeriten passen in das Ensemble. Wer ein blühendes Hochstämmchen im Kübel hat, kann gut Kräuter darunter pflanzen.
Kann man Minze abschneiden?
Wichtig: Schneiden Sie nie die gesamte Minze zurück, sondern lassen Sie immer einen Teil der Triebe zur Blüte kommen. Denn Minzblüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Übrigens: Nach September sollten Sie die Kräuter nicht mehr schneiden.
Was tun gegen Minze im Garten?
Grab konsequent alle Wurzeln aus und such ihr einen anderen Platz. Bei mir ist sie am Rand des Gartens im Eck, wo sie von 2 Seiten von einer kleinen Mauer begrenzt wird und von der anderen Seite komm ich mit dem Rasenmäher, wenn sie sich zu weit vor wagt.
Wo pflanzt man am besten Minze?
Was ist die Gattung der Minzen?
Die Gattung der Minzen trägt die botanische Bezeichnung Mentha, zu ihr gehören viele verschiedene Arten. Die krautigen Pflanzen zählen zu den Lippenblütlergewächsen und sind sehr ausdauernd. Sie haben sich vor allem durch den aromatischen Geruch und würzigen Geschmack der Laubblätter weit verbreitet.
Wie eignet sich die Minze für Salate?
Minze eignet sich auch für Lammbraten und Hackfleisch, gibt den Gerichten eine ganz andere Note. Auch für Erbsen, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Salate ist sie geeignet, allerdings als Sologewürz.
Wann wird meine Minze geschnitten?
Minze wächst sehr stark und sollte deshalb mehrmals im Jahr geschnitten werden. Geschnitten wird offiziell im Frühjahr bei Austriebsbeginn (Anfang Februar/März) oder nach der Blüte. Ich schneide nur zur Ernte und im Herbst, bodennah runter.
Was ist die deutsche Pfefferminze in der Botanik?
Die deutsche Züchtung ‚Proserpina‘ stammt aus der bayerischen Gartenversuchsanstalt Weihenstephan, welche für die Züchtung von vielen auserlesenen Kräutersorten verantwortlich ist. Die Englische Pfefferminze trägt in der Botanik den Namen Mentha x piperita ‚Mitcham‘ und zählt zu den ältesten noch bekannten Minzarten.