Wie viel Erde braucht der Thymian fur die Pflanzung?

Wie viel Erde braucht der Thymian für die Pflanzung?

Polster-Thymian braucht nicht viel Erde, um zu wachsen. Hauptsache der Boden ist mineralisch und hat einen guten Wasserabzug. Sie können den kriechenden Thymian sogar in eine Mauerfuge drücken. Auch beim Zeitpunkt der Pflanzung ist Thymus praecox unkompliziert: Man kann die Polster jederzeit pflanzen, oder auch nur Teilstücke.

Wie groß ist der Bodendecker Thymian?

In der Küche wird Kriechender Thymian aufgrund seines milden Aromas auch in den besten Häusern geschätzt. Bodendecker Thymian ist ein anderer Name für den Sandthymian. Die Pflanzen des Bodendecker Thymians erreichen gerade einmal eine Höhe von fünf bis zehn Zentimetern und bilden dichte Teppiche.

Kann der Bodendecker Thymian auch als Nektar verwendet werden?

Sehr gut kann Bodendecker Thymian – je nach Sorte – auch als trittfester Rasen verwendet werden. Beim Betreten ist jedoch Vorsicht geboten: Bienen, Hummeln und andere Insekten laben sich sehr gerne an seinem Nektar. Die Gefahr, dass man beim Barfußlaufen versehentlich gestochen wird, ist demzufolge groß.

Was macht den Thymian besonders besonders?

Genau dies ist es, was den Thymian zusätzlich besonders macht. Sagt man im Großen, dass für jede Krankheit ein bestimmtes Kräutlein gewachsen ist, kann man dies beim Thymian im Speziellen für die verschiedenen Arten ansetzen.

Wie ernten sie den Thymian nach der Blüte?

Dann ernten Sie viele Zweige kurz nach Beginn der Blüte, die Sie zu Bündeln binden und in einem dunklen und luftigen Raum kopfüber zum Trocknen aufhängen. Während der Blüte erreicht der Thymian seine maximale Reife, er hat jetzt den höchsten Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen und ist zugleich am aromatischsten.

Warum ist Thymian überwintern nicht schwer?

Thymian überwintern ist nicht schwer. Ursprünglich stammt der Thymian aus den sommerheißen und milden Ländern rund ums Mittelmeer. Nichtsdestotrotz existierten mittlerweile zahlreiche Züchtungen, die auch in unserem mitteleuropäischen Klima gedeihen und selbst kalte Winter überstehen.

Was gilt für den Ernten von Thymian?

Beim Ernten von Thymian gilt: Frische Triebe als Gewürz für die Küche können laufend geschnitten werden. Zum Trocknen von Thymian schneidet man die trockenen Zweige am besten mittags und kurz vor der Blüte. Darüber hinaus wird Thymian als Heilpflanze für die Zubereitung von Tee, Inhalaten oder Badezusätzen verwendet.

Was sind die kulinarischen Vorzüge des Thymians?

Die kulinarischen und auch heilenden Vorzüge des Thymians sind seit Jahrtausenden bekannt. Die Pharaonen verwendeten ihn zur Parfümierung und Einbalsamierung, die alten Griechen schützten sich mit dem Kraut vor Ansteckungen und genossen es als Gewürz.

Kann Thymian während der Schwangerschaft nicht eingenommen werden?

Während der Schwangerschaft selbst sollte Thymian wie übrigens auch Salbei dagegen nicht eingenommen werden. Neben dem Eisprung fördert Thymian nämlich möglicherweise auch die Wehen und kann so im Extremfall eine Frühgeburt auslösen.

Wie kann ich von Thymian gekauft werden?

Um von diesen zu profitieren sollte Thymian jedoch besser als Gewürz verwendet werden. Thymiantee kann fast überall gekauft werden. Zum Beispiel in der Apotheke oder dem Reformhaus. Sogar der gerebelte Thymian aus dem Supermarkt lässt sich theoretisch zu einem Tee verarbeiten.

Wie kann ich Thymian Ernten?

Thymian können Sie das ganze Jahr hindurch ernten. Dazu schneiden Sie einfach die jungen Blätter in der benötigten Menge ab. Die würzkräftigen Blätter – nur die jungen ernten! – lassen sich problemlos einfrieren. Kurz vor der Blüte können Sie auch ganze Stängel abschneiden und zum Trocknen aufhängen.

Warum ist Thymian so alt?

Auch beim Thymian (botanisch Thymus) handelt es sich um einen mehrjährigen Halbstrauch, der mit zunehmendem Alter verholzt. Allerdings werden Thymiane in unseren Breitengraden in der Regel nicht besonders alt; es sei denn, Sie pflegen Ihre Kräuter wirklich optimal und überwintern sie artgerecht.

Warum bleibt der Thymian lange haltbar?

Durch Trocknung bleibt der Thymian lange haltbar [Foto: Richard North – CC BY 2.0] Das wertvolle Thymianöl lässt den echten Thymian (Thymus vulgaris) auch zur wirksamen Heil- und Arzneipflanze werden. Damit das Kraut auch wirksam eingesetzt werden kann, muss der Erntezeitpunkt beachtet werden.

Wie groß ist der Echte Thymian?

Die Pflanzen erreichen – je nach Sorte – Höhen zwischen 15 bis 40 Zentimetern und können lila, rosa oder auch weiß blühen. Der Echte Thymian wächst straff aufrecht und ist frosthart. Auch der beliebte Zitronenthymian weist eine große Vielfalt an verschiedenen Sorten auf, die sich hinsichtlich Wuchsform und Farben stark unterscheiden können.

Wie wächst der Echte Thymian aufrecht?

Der Echte Thymian wächst straff aufrecht und ist frosthart. Auch der beliebte Zitronenthymian weist eine große Vielfalt an verschiedenen Sorten auf, die sich hinsichtlich Wuchsform und Farben stark unterscheiden können. Manche Arten wachsen aufrecht, andere eher in einer lockeren Weise oder sogar als kriechender Bodendecker.