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Kann man auch mit normalem Mais Popcorn machen?
Welche Maissorte ist für Popcorn geeignet? Popcorn lässt sich nicht aus jeder beliebigen Maissorte herstellen. Lediglich der Puffmais, auch Perlmais genannt, eignet sich für die Herstellung des Snacks. Verwenden Sie den Mais beispielsweise als Basis für unser Karamell-Popcorn.
Wie kann man aus Mais Popcorn machen?
Zubereitung: Öl und Mais in die Pfanne geben, gerade so, dass der Boden bedeckt ist und den Deckel drauf setzen. Nun den Topf stark erhitzen und ungefähr die Hälfte aufpoppen lassen. Jetzt das Popcorn vom Herd nehmen, damit es nicht anbrennt.
Was kann man mit Mais vom Feld machen?
Genießbarer Mais Zuckermais können Sie auch roh essen oder Sie garen oder grillen ihn. Gegrillt schmeckt er besonders lecker, wenn Sie ihn mit Olivenöl oder Butter einpinseln und leicht salzen. Dann können Sie ihn direkt vom Kolben abbeißen. Auch Kinder lieben solchen Mais vom Kolben zum Knabbern zwischendurch.
Was ist Unterschied zwischen Popcornmais und normalem Mais?
Unterschied zwischen Popcornmais und normalem Mais. Popcornmais ist eine Hartmaissorte mit hohem Wasseranteil in den Hohlräumen des Kerns. Denn genau dieses Wasser ist es, das erhitzt wird und den Mais zum Aufpoppen bringt. Erhitzen Sie Mais, um Ihr Popcorn selber zu machen, so bildet sich bei 100 Grad Wasserdampf, der entweichen möchte.
Wie kannst Du süßes Popcorn selber machen?
Um süßes und salziges Popcorn selber zu machen, gehst du nach dem Grundrezept vor. Wenn all der Mais gepufft ist, gibst du Salz oder Zucker hinzu. Als Variante für süßes Popcorn kannst du Zucker oder Zuckerersatz auch zusammen mit dem Öl oder der Margarine gleich zu Beginn in die Pfanne geben.
Was macht man mit dem richtigen Popcornmais?
Frisches Popcorn zum selber machen gelingt nur mit dem richtigen Popcornmais, egal ob man das Popcorn im Topf, in der Mircowelle oder am besten in einer Popcornmaschine macht. Seeberger Popcorn-Mais, 10er Pack (10x 500 g Packung) Preis: 12,90€. Sie sparen: 3.00€ (19\%) Zuletzt aktualisiert am 13.03.2019.
Kann man Popcorn Zuhause machen?
Möchte man allerdings Zuhause Popcorn beim Filmeabend oder einfach nur so genießen, dann bleibt einem nur das pappige Popcorn aus der Kaufhalle. Doch Popcorn kann man nicht nur fertig kaufen, Popcorn kann man auch selber Zuhause machen. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten, da ist für jeden das Richtige dabei.