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In welchem Obst und Gemüse ist Vitamin D?
Pflanzliches Vitamin D (Vitamin D2) lässt sich in Pilzen und auch Avocados finden….Vitamin D2 in Lebensmitteln.
Lebensmittel (100 g) | Vitamin D (μg) | Vitamin D (I.E.) |
---|---|---|
Speisemorchel | 3,1 | 124 |
Steinpilze | 3 | 120 |
Pfifferlinge | 2,1 | 84 |
Champignons | 2 | 80 |
Welche Krankheiten lösen Vitamin D Mangel aus?
Vitamin-D-Mangel führt zu Knochenerkrankungen wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen.
Wo gibt es Vitamin D?
Wo ist Vitamin D enthalten? Vitamin D ist in der Nahrung kaum vorhanden. Als gute Quelle dienen z.B. fette Fische ( u.a. Hering, Makrele, Lachs). Weitere Vitamin-D-Lieferanten sind z.B. Lebertran (Fischöl), Eigelb, Speisepilze (Kulturpilze teilweise jedoch nicht) und angereicherte Lebensmittel wie Margarine.
Welche Vitamin D Tabletten sind gut?
Dekristol
Dekristol ist ein hochkonzentriertes Vitamin-D-Präparat. Es wirkt einem Vitamin-D-Mangel entgegen und reguliert das Calcium in Blut und Knochen. Alle wichtigen Nebenwirkungen und Anwendungshinweise von Dekristol 20000 I.E. (Internationale Einheit) finden Sie hier.
Wie wird Vitamin D hergestellt?
Aus Vitamin D wird Calcidiol, die Speicherform des Vitamins, gemacht, das dann in Calcitriol, die aktive Steroidform, umgewandelt wird. Calcitriol bindet an den Vitamin-D-Rezeptor in den Zellen und schaltet die Gene ein oder aus. Die beste Quelle, um Vitamin D zu erhalten, ist die Sonne.
Was ist Vitamin D für unsere Haut?
Vitamin D wird auch das „Sonnenschein-Vitamin“ genannt, denn die Sonne ist eine der besten Quellen für Vitamin D. In unserer Haut befindet sich eine Form von Cholesterin, das als Vorläufer von Vitamin D agiert. Ist diese der UV-B-Strahlung der Sonne ausgesetzt, wird sie zu Vitamin D umgewandelt.
Wie viel Vitamin D gibt es in Deutschland?
Fakt ist: In Deutschland weisen ca. 60 \% der Bevölkerung nach internationalen Kriterien eine unzureichende Vitamin D-Versorgung auf. Allein ein Blick in die USA offenbart die Spanne: Die U.S. National Academy of Medicine empfiehlt täglich 600-800 IE (IE steht für Internationale Einheiten) Vitamin D für die große Mehrheit der Bevölkerung.
Ist vitamin D wichtig für eine optimale Gesundheit?
Dies ist wichtig, denn Vitamin D ist für eine optimale Gesundheit unerlässlich ( 1 ). Leider enthalten nur eine Handvoll Lebensmittel erhebliche Mengen dieses Vitamins, und ein Mangel an Vitamin D ist äußerst häufig ( 2 ). Nach Daten aus den Jahren 2005-2006 haben sogar 41,6\% der Bevölkerung einen Mangel an diesem wichtigen Vitamin/Hormon ( 3 ).