Wie funktioniert eine Low Carb Diat?

Wie funktioniert eine Low Carb Diät?

Ganz egal, ob es sich dabei um eine Low Carb Diät, Paleo, eine ketogene Diät oder die ebenfalls beliebte Stoffwechselkur handelt: Abnehmen funktioniert immer auf die gleiche Art und Weise! Die geringere Menge an Kohlenhydraten, die man bei Low Carb aufnimmt, ist also nur der indirekte Grund für den damit erreichten Fettabbau.

Was ist der Hintergedanke einer Low Carb Diät?

Der Hintergedanke jeder Low Carb Diät ist allerdings, dass man auf Kohlenhydrate weitgehend verzichtet und damit ein sogenanntes Kaloriendefizit erzeugt. Wenn man sich in einem Kaloriendefizit befindet, wird das auch als das Vorhandensein einer negativen Energiebilanz bezeichnet.

Was sind Milchprodukte bei einer Low Carb Diät?

Wenn es eine Kategorie von Lebensmitteln gibt, die einem bei einer Low Carb Diät das Leben schöner macht, dann sind das Milchprodukte. Egal ob in Form eines Käsekuchens oder zum Überbacken des pikanten Auflaufs: Milchprodukte enthalten viel Eiweiß, meistens wenig Kohlenhydrate und schmecken noch dazu sehr gut.

Wie viel Kohlenhydrate braucht man für eine Low Carb Diät?

Mit noch etwas Gemüse, Nüssen und Samen kommt man so schnell auf über 50 Gramm am Tag. Das bedeutet, bei einer extremen Low Carb Diät von 20-50 Gramm Kohlenhydraten am Tag, erreicht man nicht die ideale Obstmenge pro Tag und verliert dadurch essentielle Nährstoffe.

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Was ist bei Low Carb verboten?

Obst ist bei Low Carb immer so eine Sache. Die Einen essen es in geringen Mengen und die Anderen behaupten, dass es komplett verboten ist. Die Wahrheit liegt wie immer in der Mitte und deshalb gebe ich dir hier eine persönliche Empfehlung: Schau, dass du etwas Obst in Form von Beeren in deine Ernährung einbaust.

Wie hoch ist der Kohlenhydratanteil bei der Low Carb Ernährung?

Bei der Low Carb Ernährung sollte der Kohlenhydratanteil nur 15-30\%, beziehungsweise 100-120g pro Tag betragen. Wenn du Kohlenhydrate zu dir nimmst, dann sollten diese einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Der glykämische Index ist eine Maßzahl für die Wirkung eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel.

Was ist ein Low Carb Ernährungsplan?

Damit du gleich siehst, wie das Ganze in der Praxis aussehen könnte, findest du nachfolgend einen Low Carb Ernährungsplan für eine komplette Woche. Pro Tag sind drei Mahlzeiten enthalten, bei welchen auf naturbelassene und gesunde Lebensmittel gesetzt wird. Ab und zu sind jedoch auch kleine Ausnahmen, wie beispielsweise Speck enthalten.