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Wie lässt sich der Lavendel in Frankreich finden?
Er lässt sich dort vor allem in trockenen, kargen und sonnenverwöhnten Höhenlagen in Regionen mit kalkhaltigen Böden finden. Eine touristisch attraktive Region mit großer Verbreitung von Lavendel ist die französische Provence, in der Lavendelfelder häufig anzutreffen sind.
Wann beginnt die Lavendel-Blütezeit?
Hier findet ihr eine Übersichtskarte der Lavendel-Blütezeit, die von Region zu Region unterschiedlich ist. Wenn der Frühling nicht zu kühl war, dann ist Ende Juni oder Anfang Juli die beste Zeit, um sich die Pracht anzusehen.
Wie können Lavendelpflanzen gelagert werden?
Lavendelpflanzen, die in Kübeln stehen, können in der Garage oder im Keller an unbeheizten aber frostfreien Bereichen gelagert werden (siehe Kräuter winterfest machen ). Der Lavendel ist nicht nur eine beliebte Zierpflanze, er ist auch ein ausgesprochen vielseitiges Nutzkraut.
Was ist die optimale Abdeckung für Lavendel?
Optimal erscheint die Abdeckung mit sehr grobem Mulchmaterial, Stroh sowie Reisig und Laub. Letzteres schützt vor allem vor Austrocknung. Ohne Bedeckung gefriert das Wasser in den oberflächennahen Bodenschichten, wodurch der Lavendel kein Wasser mehr aufnehmen kann.
Warum zählt der Lavendel zu den bekanntesten Kräutern?
Der Lavendel zählt zweifelsohne zu einem der bekanntesten Kräuter. Die wohlriechende Pflanze mit ihren violetten Blüten ziert viele Balkone, Gärten und Fensterbänke. Doch der Lavendel kann weitaus mehr als nur hübsch aussehen.
Ist Lavendel keine Zutat in der französischen Kräutermischung?
Allerdings ist das Kraut keine Zutat in der originalen französischen Kräutermischung. In vielen Quellen wird zwar Lavendel als Zutat aufgeführt, dies scheint jedoch eher eine deutsche Eigenart zu sein, die Kräuter der Provence mit Lavendel zu vermischen.
Wie wirkt Lavendelöl auf Gewebe und Gefäße?
Die Wärme und der Duft entfalten eine beruhigende Wirkung und können dir anschließend zu einem tiefen, erholsamen Nachtschlaf verhelfen. Sowohl die in Lavendelöl enthaltenen Flavonoide als auch die pflanzlichen Gerbstoffe wirken sich förderlich auf Gewebe und Gefäße aus.
Was ist die Verwendung von Lavendel in der Küche?
Lavendel wird auch als Küchengewürz für Fisch, Lamm und Salate geschätzt. Lavendel wird auch „Nervenkräutel“ oder „Schwindelkraut“ genannt – Hintergrund ist die Verwendung als Heilpflanze gegen Kopfschmerzen und Nervosität oder Schlafstörungen.