Inhaltsverzeichnis
Sind Kirschen gut für Diabetiker?
Empfehlenswert sind frische Äpfel, Birnen, Beeren, Kirschen, Kiwis oder Orangen. Sie weisen neben einem hohen Wasseranteil auch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen auf, die einen rasanten Anstieg des Blutzuckers verhindern. Zusätzlich haben sie auch einen niedrigen glykämischen Index (GLYX = GI).
Welches Obst darf ein Diabetiker nicht essen?
Spitzenreiter in puncto Zucker dürften Datteln sein, aber auch Bananen, Ananas und Weintrauben haben es in sich und treiben den Blutzucker rasch in die Höhe. An solchen Früchten sollten sich Diabetiker nicht „satt essen“, sondern sie nur in Maßen genießen.
Was ist der Kürbis für Diabetiker?
Der Kürbis. Er treibt den Blutzucker für Gemüse-Verhältnisse recht rasant nach oben. Womit auch gleich die Frage beantwortet ist, ob der Kürbis ein Obst oder ein Gemüse ist. Er gehört offiziell zum Gemüse. Insgesamt ist Gemüse für Diabetiker eine sehr gute Nahrungsquelle.
Welche Lebensmittel sind für Diabetiker geeignet?
Äpfel, Wassermelonen, Weintrauben und Bananen sind wahrlich sehr schmackhafte und erfrischende Leckereien, aber nicht alle der vermeintlich gesunden Lebensmittel sind für Diabetiker geeignet. Im Gegensatz zu Gemüse enthält Obst unterschiedliche Zuckerarten wie Frucht- und Traubenzucker.
Welche Obstsorten sollten Diabetiker konsumieren?
Unter den Obstsorten sollten Diabetiker Früchte wie Ananas, Sultaninen, Papayas und Bananen mit Bedacht konsumieren, da ihr Glyx im mittleren Bereich liegt. Wassermelonen weisen sogar einen hohen glykämischen Index auf.
Sind Kartoffeln nicht geeignet für Menschen mit Diabetes Typ 2 geeignet?
Die vorliegenden Ergebnisse stehen nach Meinung der Studienautoren im Widerspruch zu den Ergebnissen von Beobachtungsstudien und traditionellen Ernährungsempfehlungen, wonach Kartoffeln keine geeignete Wahl für die Ernährung von Menschen mit Diabetes Typ 2 sind.