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Wie gesund sind Gojibeeren?
Die Goji-Beere ist reich an Antioxidantien, die unsere Zellen im Kampf gegen freie Radikale unterstützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Außerdem regt sie die Kollagenproduktion an und fördert das Vermögen, Feuchtigkeit zu binden. Dadurch wird die Haut besser durchblutet, sodass wir etwas jünger aussehen können.
Was macht man mit Gojibeeren?
Goji-Beeren peppen Müslis, Joghurt, Quark und Salate jeder Art auf. Ähnlich wie Preiselbeeren oder Cranberries kann man sie aber auch wunderbar für herzhafte Gerichte mit Fleisch – besonders Wild – oder Geflügel verwenden und sie beispielsweise einfach mitschmoren.
Wie viele Goji Beeren sollte man am Tag essen?
Wie viel Goji Beeren am Tag werden empfohlen? Zur allgemeinen Stärkung und zur unterstützenden Nährstoffzufuhr sind etwa 6 – 12 g (ca. 1 – 2 EL) täglich ausreichend, die sowohl im Müsli, Joghurt und Salat als auch als Topping warmer Speisen oder als Backzutat in Brot und Pancakes verzehrt werden können.
Wie viel Kalorien haben Goji Beeren?
Goji Beeren Nährwerte, Vitamine & Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A | ca. 1,4 mg |
| Eisen | ca. 11 mg |
| Magnesium | ca. 100 mg |
| Kalorien | ca. 348 kcal |
Kann man Goji Beeren als Topping verwenden?
Kein wirkliches Goji Beeren Rezept, aber die kleine Power-Beere eignet sich auch ideal als Topping auf Salat, Bowls und Suppen. Damit du Goji Beeren in ihrem vollen Geschmack genießen kannst, solltest du darauf achten, dass du nur Bio Goji Beeren kaufst, die nicht mit Pestiziden behandelt wurden.
Was sind Goji Beeren für deine Gesundheit?
Aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte gelten die kleinen Beeren als sogenanntes „Superfood“. Sie kommen nicht nur in der chinesischen Medizin zum Einsatz, sondern zaubern auch in deiner heimischen Fitness-Küche gute Laune. Ob herzhaft oder süß – Goji Beeren sorgen für den Nährstoff-Kick. Jetzt Powerfrucht für deine Gesundheit ausprobieren.
Warum sind die Goji Beeren in chinesischen Kultur verankert?
In ihrem Ursprungsland China sind die Goji Beeren dank ihrer vielen positiven Eigenschaften fest in der traditionellen chinesischen Kultur verankert. Die Wunderbeeren sind zwar keine Diät-Wunderpillen, können aber perfekt in deinen Ernährungsplan zum Abnehmen integriert werden.
Was ist die getrocknete Goji Beere?
Die getrocknete Goji Beere ist die Königin der Superfoods. Wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe ist sie seit Jahrhunderten Bestandteil der traditionell chinesischen Kultur. Wir erklären dir alles, was du über die kleine Beere wissen musst.