Bis wann kann man Erbsen säen?
KulturKompakt: Alle wichtigen Kulturhinweise für Erbsen im Überblick
| Standort | sonnig bis halbschattig |
|---|---|
| Aussaatzeit | Anfang März bis Anfang Juli |
| Aussaattiefe | 0,5 cm |
| Pflanzabstand | 3 bis 5 x 6 x 60 cm |
| Keimtemperatur | 10 bis 20 °C |
Welches Gemüse kann man im Juli säen?
Gemüse und Kräuter für die Aussaat im Juli
- Während des ganzen Monats: Schnittsalat, Kopfsalat, Eissalat, Salatrauke, Radieschen, Möhren, Rote Bete, Dill, Kresse, Petersilie (für die Überwinterung im Freiland).
- Anfang des Monats: Knollenfenchel, Endivien, Zuckerhut, Radicchio, Erbsen.
Wie hoch sind die Erbsen im Garten?
Bis zu zwei Meter hoch können Erbsen (je nach Sorte) werden. Wenn Sie sie im Garten anbauen möchten, planen Sie also ein bisschen Platz mit ein. Die einjährigen Pflanzen blühen im Mai.
Wie werden die Erbsen zubereitet?
Aus den Blüten entwickeln sich dann die Hülsen (auch Zuckerschote genannt), in denen die Erbsen heranwachsen. Die Erbsen selbst sind die eigentlichen Samen der Pflanze – bis zu 10 Stück können sich in einer Hülse befinden. Essen lassen sich die Erbsen alleine oder sie werden zusammen mit der Hülse zubereitet.
Wie kannst du deine Erbsen entfernen?
Alte Pflanzenreste und Mulch entfernen und ein feines Saatbeet schaffen. Wenn die Erbsen 10 cm hoch sind, brauchen sie eine Kletterhilfe. Dafür einfach 50-60 cm lange Zeige zwischen die Erbsen in den Boden stecken, an denen die Erbsen später Halt finden. Düngen musst du deine Erbsen nicht.
Welche Böden eignen sich für den Anbau der Erbse?
Sandige oder lehmige Böden können Sie durch das Einarbeiten von Kompost verbessern. Des Weiteren ist ein offener und sonniger Platz ideal für den Anbau der Erbse. Da sie die Beete früh räumt, eignet sich die Erbse gut als Vorkultur. Schon lange wird die Hülsenfrucht bevorzugt in Wechselkultur mit Getreide angebaut.