Wie wird Bio Gemuse gedungt?
Wie wird Bio Gemüse gedüngt? Neben Leguminosen düngen Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern ihre Felder mit langsam wirkenden organischen Düngern wie Mist oder Kompost aus dem eigenen Betrieb. Zu den im Ökolandbau zugelassenen mineralischen Düngemitteln gehören Gesteinsmehle, Kalke, Kaliumsulfat, Schwefel und Spurenelementdünger. Wann nehmen Pflanzen Dünger auf? Pflanzen werden optimalerweise im Frühjahr und Spätsommer gedüngt. Mineralische Dünger…