Wie dampft man mit Bambus?
Wie dämpft man mit Bambus? hänge den Bambusdämpfer so in den Topf, dass das Wasser die Lebensmittel nicht berührt. Mit Baumwolltüchern kannst du verhindern, dass dein Gargut an der Unterseite des Dampfeinsatzes hängen bleibt. Halte den Dämpfer während des Garvorganges geschlossen. Fülle Wasser nach, sobald kaum noch etwas im Topf ist. Wie kann man etwas…