Ist hartweizenmehl und Hartweizengriess das gleiche?
Ist hartweizenmehl und Hartweizengrieß das gleiche? Was ist der Unterschied zwischen Hartweizenmehl und Hartweizengrieß? Der Unterschied liegt in der Bezeichnung von Mehl und Grieß: Sind die Körner größer als 0,3 mm, aber kleiner als 1 mm, gilt der gemahlene Hartweizen als Grieß. Was kann ich statt hartweizenmehl nehmen? Du nimmst Mehl. Die Italiener unterscheiden Pasta…
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