Wird Bier bei Kalte schlecht?
Wird Bier bei Kälte schlecht? Halten die eisigen Temperaturen nur kurz an, bildet sich die Trübung zwar wieder zurück. Bei längerer Lagerung in der Kälte wird das Bier allerdings dauerhaft trüb und dazu auch noch unangenehm bitter. Bei unter -2 Grad können Bierflaschen sogar platzen. Was passiert bei der Lagerung von Bier? Untergäriges Bier wie…