Wie fermentiert man Blatter?
Wie fermentiert man Blätter? Zum Fermentieren legen Sie sie die Blätter auf ein sauberes Tuch und besprühen Sie mit ein wenig klarem Wasser. Anschließend rollen Sie die Blätter in dem Tuch fest zusammen und verschließen das Ganze luftdicht. Dazu können Sie eine verschließbare Box verwenden oder ganz einfache Frischhaltefolie. Welche Blätter zum fermentieren? Fermentieren: Schritt…