Wie nehmen Vegetarier Proteine zu sich?
Wie nehmen Vegetarier Proteine zu sich? 1. Eier und Milchprodukte. Milchprodukte enthalten jede Menge Proteine. Zum Beispiel bringt es ein kleiner Becher Magerquark (250g) auf satte 30 g Proteine – das sind genauso viel wie in einem handgroßen Stück eiweißreichen Hähnchenbrustfilet! Was hat genauso viel Eiweiß wie Fleisch? Eiweiß in Tofu: Vergleichbar mit Fleisch Soja…