Was ist der Unterschied Konfiture Marmelade?
Was ist der Unterschied Konfitüre Marmelade? In unserem normalen Sprachgebrauch hat sich das Wort Marmelade für süße Fruchtaufstriche aller Art etabliert. Der Begriff Marmelade ist laut EU-Verordnung nur noch Zubereitungen aus Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen oder Mandarinen vorbehalten, andere müssen Konfitüre genannt werden. Wie wird Marmelade hergestellt? Für den typischen Geschmack und die Konsistenz werden…
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