Welches Paprikapulver ist das beste?
Welches Paprikapulver ist das beste? Rosenscharfes und edelsüßes Paprikapulver gehören zu den beliebtesten Paprikagewürzen. Der größte Unterschied liegt im Schärfegrad: Paprika Edelsüß kaufen viele wegen seiner eher fruchtigen Note und weil es den originalen Paprikageschmack mit leichter Würze hervorhebt. Wie wird Paprika edelsüß hergestellt? Möchte man das bekannte Paprikapulver herstellen, werden die frischen Schoten auf…