Welcher Wacholder fur Beeren?
Welcher Wacholder für Beeren? Der Juniperus communis / Gemeine Wacholder liefert die essbaren Beeren. Die Beere des Wacholder-Strauches findet als Küchengewürz Verwendung, aber auch Schnäpse wie der Genever und der Gin verdanken Ihren typischen Geschmack der Wacholderbeere. Kann man wilde Wacholderbeeren essen? Alle Beeren, die entweder braun aussehen oder Löcher haben, sollten schnellstmöglich entsorgt werden….