Fur was kann man Maniok und Yams verarbeiten?
Für was kann man Maniok und Yams verarbeiten? Sie können wie Gemüse als Zutat in Eintöpfen oder Schmorgerichten mit Fleisch verwendet werden. Frittiert als Pommes sind sie ebenfalls klasse. Vorher sollten zumindest Pommes frites aus Maniok und Yams aber kurz gekocht werden. Maniok, auch Cassava, Kassave oder Yuca genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika. Wie schmeckt…
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