Was ist Pektin genau?
Was ist Pektin genau? Pektin in Pflanzen Pektin ist ein Geliermittel, das in vielen Lebensmitteln Verwendung findet. Ähnlich wie Agar Agar ist es ein pflanzliches Produkt und damit in seiner Reinform vegan. Verwendung findet es vor allem als Geliermittel bei der Herstellung von Marmeladen. Was ist Pektin Schwein? Pektin wird aus Pflanzen gewonnen Pektin ist…