Was ist Fettmobilisation?
Was ist Fettmobilisation? Damit der menschliche Körper auf lange Sicht funktioniert, ist es wichtig, dass nach der Nahrungsaufnahme überschüssige Energiequellen wie Fettsäuren gespeichert werden, um in Hungerphasen oder bei erhöhtem Energiebedarf wie beispielweise Sport abgebaut werden zu können. Wie werden gesättigte Fettsäuren abgebaut? β-Oxidation gesättigter geradzahliger Fettsäuren. Eine gesättigte Fettsäure mit einer geraden Anzahl an…