Welcher Apfel eignet sich fur Kompott?
Welcher Äpfel eignet sich für Kompott? Zum Kochen von Apfelmus benötigt man Früchte mit lockerem Fruchtfleisch, wie Braeburn und Berlepsch. Auch Boskoop, Pink Lady und Klaräpfel, die ersten Äpfel des Jahres, sind gut geeignet. Für Apfelkompott müssen die Äpfel saftig und bissfest sein, Idared und Elstar sind hier eine gute Wahl. Welcher Äpfel eignet sich…