Was versteht man unter Portwein?
Was versteht man unter Portwein? Portwein (port. Vinho do Porto [ˌviɲuduˈpoɾtu]), kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer Süßwein. Er stammt aus der Region Alto Douro im portugiesischen Douro-Tal. Vintage Port wird dabei als höchstwertiger Portwein angesehen. Was ist der Unterschied zwischen Portwein und Wein? Hierdurch wird der Gesamt alkoholgehalt auf 19 bis…