Warum darf man Marmelade nicht mehr Marmelade nennen?
Warum darf man Marmelade nicht mehr Marmelade nennen? Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff „ Marmelade “ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht. Die Eurokraten ließen sich nicht erweichen: Aus Marmeladen wurden „Konfitüre“ oder „Konfitüre extra“. Wie nennt man Marmelade mit Fruchtstücken? Viele Marmeladen…
Weiterlesen “Warum darf man Marmelade nicht mehr Marmelade nennen?” »