Warum Zitrone statt Essig?
Warum Zitrone statt Essig? Wer eine etwas mildere Vinaigrette haben möchte, ersetzt den Essig durch Zitronensaft. Himbeeressig bringt ansonsten eine dezente Süße. Ist die Vinaigrette zu sauer geraten, fügt man etwas mehr Öl oder kleine Eiwürfel hinzu. Was ist besser Apfelessig oder Zitronensaft? Dass das Getränk beim Abnehmen helfen kann, hängt an den gesunden Zutaten….