Sind die Samen der Jungfer im Grunen essbar?
Sind die Samen der Jungfer im Grünen essbar? Die Blüten erinnern an kleine Figuren mit weitem Rock, die von grünem Laub und Zweigen umgeben sind. Die Jungfer im Grünen ist eng mit dem Schwarzkümmel (Nigella sativa) verwandt, daher kennt man sie auch unter dem Namen „Damaszener Kümmel“. Ihre Samen sind essbar, spielen aber als Gewürz…
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