Warum dient Fettgewebe als Energiequelle?
Warum dient Fettgewebe als Energiequelle? Das Fettgewebe des Menschen dient in erster Linie zur Speicherung von Triglyceriden (Neutralfetten) für „Notzeiten“, also Zeiten von Nahrungsmangel. Neutralfette haben einen sehr hohen physiologischen Brennwert; 1 g Neutralfett kann bis zu 39 kJ Energie liefern. Welche Aufgabe hat das weiße Fettgewebe? Weißes Fettgewebe. Menschliches weißes Fettgewebe besteht zu 50-70\%…