Wie kam Soja nach Europa?
Wie kam Soja nach Europa? Verbreitung. Für Europa entdeckt wurde Glycine max von Engelbert Kaempfer, der sie nach seiner Japan-Reise 1691/92 erstmals beschrieb. Aus dem Jahre 1737 gibt es erste Belege, dass die Sojabohne in Holland in botanischen Gärten gezogen wurde, 1739 auch in Frankreich. Wie viel Soja wird an Tiere verfüttert Deutschland? Dies gilt…