Was enthalt Veganer Kase?
Was enthält Veganer Käse? Veganer Käse: Das steckt drin Oftmals ist Hefe enthalten, diese erzeugt einen „käsigen“ Geschmack. Vegan-Frischkäse besteht meist aus einer Mischung von Soja bzw. Sojaprotein und pflanzlichen Fetten – oft plus Stärke, Gewürze, Salz, Säure und leider auch oft Zusatzstoffe wie Stabilisatoren und Aromen. Wie gesund ist Veganer Käse? Die meisten Inhaltsstoffe…