Warum wird Mousse au Chocolat nicht fest?
Warum wird Mousse au Chocolat nicht fest? Wenn die Mousse au chocolat bereits zubereit ist, aber nach 3-4 Stunden noch nicht fest ist, können Sie versuchen, noch ein paar geschlagene Eiweiße unterzuheben, um die Konsistenz zu festigen oder Sie rühren noch etwas sofort Gelatine ein. Wie lange muss man Mousse au Chocolat kalt stellen? Die…