Sind eingelegte Okraschoten gesund?
Sind eingelegte Okraschoten gesund? Die Okraschote ist nicht nur super lecker, sie ist vor allem äußerst gesund. In ihr stecken viele wichtige Nährstoffe: Vor allem ihr hoher Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und Vitamin C (35mg/100 g) macht die zarte Schote zum absoluten Healthy Food! Wann werden Okraschoten schleimig? Der Schleim tritt aus, sobald die Okraschote…