Welches Getreide verwendet man fur Whisky?
Welches Getreide verwendet man für Whisky? Grain-Whisky wird aus Weizen, ungemälzter Gerste und teilweise aus Hafer, Roggen und Mais hergestellt. Diese Sorte wird fast ausschließlich für Blended Whiskys verwendet. Rye-Whisky wird überwiegend aus Roggen hergestellt. Der Roggenanteil muss mindestens 51\% betragen. Warum wird Gerste Gemälzt? Das Mälzen der Gerste ist einer der entscheidenden Schritte bei…