Welcher Milchersatz ist der umweltfreundlichste?
Welcher Milchersatz ist der umweltfreundlichste? Haferdrinks belasten die Umwelt weniger Was die Umweltverträglichkeit angeht, da schneiden unter den prominenten Milchalternativen Soja- und Haferdrinks deutlich besser ab – und zwar dann, wenn man nicht nur auf den CO2-Fußabdruck schaut, sondern auch Wasserverbrauch, Gewässerbelastung und Landnutzung mit einbezieht. Ist Milch schlecht für die Umwelt? Klima: Kuhmilch heizt…
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