Welche Petersilie ist am besten?
Welche Petersilie ist am besten? In puncto Geschmack liegt die glatte Petersilie vorn. Ihr Aroma ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv. Da die glatte Petersilie schneller welkt, hält das Aroma jedoch auch kürzer an. Welche Petersilie ist besser glatt oder kraus? Neben der Petersilienwurzel kommt sie als glatte oder krause Variante auf den…