Was ist gesunder zum Braten Ol oder Butter?
Was ist gesünder zum Braten Öl oder Butter? Butter oder Margarine: Was ist gesünder? In Bezug auf die Fettsäuren ist Margarine gesünder. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt pflanzliche Fette und rät von tierischen ab. Die meisten Margarinen enthalten Raps-, Lein- oder Sonnenblumenöl. Wie gesund ist Butter zum Braten? Das Problem: Butter bleibt nur…