Wie halte ich Zwiebeln frisch?
Wie halte ich Zwiebeln frisch? Zwiebeln fangen bei Licht an zu keimen und sollten daher dunkel gelagert werden. Außerdem sollten Zwiebeln trocken gelagert werden, da sie bei zu hoher Luftfeuchtigkeit von innen anfangen zu schimmeln. Ebenfalls kann das Lagern in einer luftdichten Verpackung die Vermehrung von Schimmel begünstigen. Warum muss man Zwiebeln trocknen? Lass deine…