Was ist ein mediterranes Essen?
Was ist ein mediterranes Essen? Im Wesentlichen bezeichnet sie eine spezielle Ernährungsweise und keine Diät zur Gewichtsreduktion, wie viele annehmen könnten. Die mediterrane Küche basiert auf dem reichhaltigen Konsum von Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Fisch sowie Nüssen in Maßen. Was kann ich in der mediterranen Küche essen? Als Grundelemente der Landesküchen der Mittelmeerregion gelten:…