Was brauche ich um Wein zu machen?
Was brauche ich um Wein zu machen? Sie brauchen: Ein Gärgefäß (zum Beispiel aus Plastik oder einen Glasballon) Eine passende Abdeckung dafür. Einen Gäraufsatz. Einen Absaugschlauch. Eine exakte Waage. Ein Vinometer (zeigt Alkoholgehalt an) Zucker. Zitronensäure oder Milchsäure. Wie viel Hefe für Wein? Während der Gärung vermehren sie sich extrem stark. So enthält ein Kubikzentimeter…