Ist Lachs immer rot?
Ist Lachs immer rot? Der Lachs an sich hat eine weiße Farbe. Das rote Pigment wird durch Algen und einzellige Organismen verursacht. Da die Nahrung von Lachsen sich unterscheidet, kann auch deren Farbe je nach Individuum von leicht rosa bis tiefrot schwanken. Heutzutage werden die meisten Lachse in Farmen gezüchtet. Wo legen Lachse ihre Eier?…