Warum knistert das Holz wenn es brennt?
Warum knistert das Holz wenn es brennt? Verbrennt ein Holzscheit, wird natürlich auch das Wasser im Holz erhitzt. Irgendwann wird es so heiß, dass es zu Wasserdampf wird. An dieser Stelle staut sich der Wasserdampf und kann nicht entweichen. Es entsteht ein ungeheurer Druck, der die Zelle irgendwann mit einem lauten „knack! Ist es verboten…