Kann Mangold giftig sein?
Kann Mangold giftig sein? Mangold ist in rohem Zustand an sich nicht giftig oder schädlich. Sollten Sie allerdings unter einem empfindlichen Magen, Nierenproblemen oder Eisenmangel leiden, sollten Sie auf den Verzehr von frischem Mangold verzichten. Wie gesund ist Mangold Gemüse? Mangold enthält u.a. Vitamin C und B-Vitamine. Zudem enthält er in hohen Mengen Vorstufen des…