Woher stammt die Form der Brezel?
Woher stammt die Form der Brezel? Deutschland Brezel/Herkünfte Wo bekomme ich Lauge für Brezeln? Beschaffung: Beim Bäcker oder in der Apotheke. Natronlauge wird als Gefahrenstoff eingestuft und ist dementsprechend nur unter Schwierigkeiten zu bekommen. Dafür wird mit Natronlauge hergestelltes Gebäck aber etwas „schöner“, als mit Natron hergestelltes Gebäck. Wie werden Mini Brezeln gemacht? Gerade mal…