Wie wird der Wein 2021?
Wie wird der Wein 2021? 2021 war kein einfaches Jahr für die Weinerzeuger in den 13 deutschen Weinbaugebieten. Dennoch ist der aktuelle Weinjahrgang aus qualitativer Sicht nach Aussagen des Deutschen Weininstituts (DWI) als gut einzustufen. Die geschätzte Erntemenge liegt mit bundesweit 8,7 Mio. Wie erkenne ich einen guten Rotwein? Im Grunde ist es ganz einfach,…