Warum vertrage ich keinen Spinat?
Warum vertrage ich keinen Spinat? Warum Spinat aufwärmen ungesund sein kann Nitrit kann in Verbindung mit bestimmten Eiweißabbauprodukten krebserregende Nitrosamine bilden. Ein hoher Nitritgehalt kann außerdem zu Übelkeit, Durchfall und Erbrechen führen. Je länger der Spinat liegt und je höher die Temperatur, desto mehr schädliches Nitrit entsteht. Was ist bei Spinat zu beachten? Da Spinat…