Warum Butter und keine Margarine?
Warum Butter und keine Margarine? Manche Margarine-Sorten enthalten einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Butter ist aufgrund der Zusammensetzung ihrer Fettsäuren leichter verdaulich als Margarine und enthält von Natur aus die Vitamine D, A, E und K. Die meisten Menschen glauben, Margarine sei gesünder als Butter. Was kann man statt Margarine nehmen? Margarine ersetzen ist…