Welche Apfel eignen sich zum Mosten?
Welche Äpfel eignen sich zum Mosten? Für eine Saftgewinnung oder für die Herstellung von Most eignen sich besonders diese Sorten: Boskoop. Danziger Kant. Josef Musch. Jakob Lebel. Wie mache ich aus Apfelsaft Most? Apfelmost Das Obst waschen, faule Äpfel aussortieren. Die Äpfel mit Gehäuse mahlen, damit eine pressfähige Maische entsteht. Die Maische langsam durch eine…